沖縄県でアグー豚のしゃぶしゃぶ＆とんかつが人気の店
沖縄への旅行の目的が、「地元ならではのグルメを食べる」と言う方も多いのではないでしょうか？なかでも「鳴き声以外は全て食べる」と言われるほど、沖縄では豚肉を使った料理のバリエーションが豊富です。 耳はミミガー、顔はチラガー、足はテビチ、あばらはソーキ。さらに血やしっぽまで、１００％とまでいきませんが爪やリンパなどごく一部を除きほとんどが食材となります。美味しくて栄養満点。となれば、旅行中に１度は本場の味を確かめておきたいところ。…
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