東京都内でも随一の高級住宅街として知られている白金エリア。その中でも一際注目を集めるシロガネーゼと呼ばれる富裕層の中の富裕層である白金マダムの方々。
世間の女性があこがれるであろう高級な服を着飾り、高級車に乗り、高級な食事に高級なエステ…とにかく高級という言葉が似合う生活を。
そんなシロガネーゼが訪れる美食店をピックアップ。白金台でおすすめのジャンル別絶品グルメとしてご紹介します。シロガネーゼに憧れてまずは食事からシロガネーゼに寄せてみるのも楽しみ方の一つですね。
?白金台で味わう絶品パン屋
マルイチベーグル
出典：食べログ
白金高輪駅から徒歩2分の立地。シロガネーゼに愛され続けている白金エリアを代表としているパンの有名店がマルイチベーグル。お店の中にあるパンは、一つ一つがボリューム満点。ベーグルが中心となっているショーケースが立ち並んでおり、目で見ても楽しめるでしょう。
お店で味わえるパンは、甘さたっぷりのアンコが入った「アンベーグル」をはじめ、カボチャの甘さとスモークサーモンの旨味たっぷりな「カボチャサラダ×スモークサーモンベーグル」など。
卵の味わいにマンゴーの甘さとクリームチーズの濃厚さの三位一体の味わいを堪能できる一品。
?白金台で味わう絶品焼肉
きらく亭
出典：食べログ
白金高輪と広尾駅の中間にあり、どちらからも歩いて8分の位置にお店を構える焼肉の名店。1997年にOPENしてから数々の食通やシロガネーゼたちの舌を唸らせてきたお店としても知られています。店内は高級感あふれる35席のテーブル席。
新鮮が故に生で食すことができるユッケは口の中で肉肉しい味わいと、とろけるような甘みを感じられる一品。
炭焼 金竜山
白金高輪駅から徒歩15分と駅から離れた白金の中心地に店を構えるシロガネーゼ御用達の焼肉の名店。お店は常に満席の賑わいを見せるほどの人気店。店内は4人掛けテーブルが2つと6名用・4名用の小上がりの計18席で構成されている、こぢんまりとした空間。店内は白金エリアのお店としては珍しい賑やかな雰囲気を見せています。 
お店で味わえる焼肉メニューは、どの肉も見事なまでの美しいサシが入っており、カルビやロース、タンなど豊富な種類が揃います。
出典：食べログ
焼肉店で卵かけご飯？と思われる方もいますが、焼いた肉を巻いて食べれば卵の濃厚さと合わさり非常に美味しいです。
今福
白金高輪駅から徒歩4分の立地。三田方面に歩いた先にあるのが、白金でも珍しいすき焼きを楽しめる名店。
お店で味わえるメニューにはすき焼き以外にも、ズワイガニを生姜酢で漬けた一品料理など、食材の良さを引き出したメニューも。 
出典：食べログ（上記３点）
お店の看板メニューでもあり美しいサシの入った肉の旨味をすき焼きのタレにくぐらせて味わえる贅沢な一品。
?白金台で味わう絶品フレンチ
ラ クレリエール
出典：食べログ（上記３点）
軽くポシェした牡蠣をミディアムレアの牛肉で巻いた一品で、牡蠣の濃厚さと牛肉の肉肉しい味わいを堪能できる自然の食材を生かしたメニュー。
ラシェット・ブランシュ
白金高輪駅から徒歩8分。白金を代表する芸術的なフレンチを味わえるシロガネーゼにとっても貴重なお店の一つ。
お店で味わえるフレンチは、シックでクラシックな昔ながらの技法を取り入れたメニュー素材の美味さとシェフ独自のオリジナルソースとの相性が抜群！ 
出典：食べログ（上記３点）
海老のプリプリとした食感と濃厚でクリーミーな味わいのリゾットとの相性を存分に味わえる一品で、シロガネーゼの舌を満たしてきた一品。
?白金台で味わう絶品鮨
いちかわ
白金高輪駅から徒歩8分の立地。紹介に紹介を重ねないと訪れることすら困難なシロガネーゼに長く愛され続けている鮨の名店。店内は、木を基調とした空間であり、どこかピリッとした大人の食事を嗜むのに最適な適度な緊張感を持つことができる11席のカウンター席。 
お店で味わえる鮨はシャリはシンプルな酢を使用しておりさっぱりとした味わいとシャリを優しく包み込むような食感を楽しめるように、日々大将がきめ細やかな調整を繰り返してできる匠のシャリ。 
出典：食べログ（上記３点）
美しく赤身に切り込みを入れており、まるで花が開いているかのような美しさを目で楽しめます！口にすれば赤身のしっかりとした味わいとシャリとの相性を堪能できるでしょう。
すし龍尚
白金高輪駅から徒歩8分の立地。店内は、シックで大人の雰囲気を楽しめる、まさにシロガネーゼが愛するであろうわずか9席のカウンター席が広がります。程よい緊張感も感じれて、目の前で握られる鮨には期待が膨らみます。 
お店で味わえる握りには、さっぱりとした味わいの白酢を使用した「コハダの握り」や濃厚な旨味の「雲丹の握り」など。見た目から楽しめるほど美しい握りばかり。お店で味わえるメニューは、握り以外にも見事なまでの一品料理の数々。 
出典：食べログ（上記３点）
プリプリとした甘さ十分な新鮮な白海老の旨味と濃厚でクリーミーな味わいのウニとの相性。そして、合わさることでより甘さが引き立った味わいを堪能できる一押しのメニュー。
まろやかな味わいの赤酢を使用している大トロは口の中でシャリと大トロの旨味のマッチを楽しめる握り。
鮨 いまむら
白金高輪駅から徒歩10分の立地に店を構える白金のマダムや富裕層を中心に人気。店内は洗礼された空間。落ち着きのある雰囲気とゆったりとした空間が広がっているわずか9席のカウンター席。カウンター席では大将との会話を楽しむこともできる特等席と言えます。 
お店で味わえる握りには、美しい包丁さばきで下処理された小鯛の見た目を楽しみながらシャリとの相性を楽しんでいける「小鯛の昆布締め」や、ノドグロの旨味を楽しめる「ノドグロの酒蒸し」など。 
出典：食べログ（上記３点）
マグロのトロっとした旨味とシャリの相性を楽しめ、一口口にすれば、目を閉じて自然と笑みになってしまうほどの味わい。
?白金台で味わう絶品中華
蓮香
白金高輪駅から徒歩8分の立地。白金の丘学園の近くに店を構える白金高輪を代表する中華の名店。そこはシロガネーゼがフラッと立ち寄り美味なる中華を楽しむ場所。店内はいたってシンプルでテーブル席20席で構成されているこぢじんまりとした空間。ゆったりという雰囲気ではなく、にぎやかに中華を味わい楽しむ場所。 
お店で味わえるメニューは、牡蠣のクリーミーな味わいをさっぱりと楽しめる「カキと丸ビーフン セリホンの漬物風味煮込み」や大豆の美味いをダイレクトに感じられる「発芽大豆 ささげ漬物 ひき肉炒め」など。 
中でもオススメのメニューは「芹と豆腐の麻辣炒め」。芹と豆腐をピリッとパンチのきいた麻婆メニューで味わえ、一口口にすればその辛さとうまさから癖になること間違いなしの一品。 
出典：食べログ（上記4点）
酸味と辛みのバランスが取れたソースと肉のジューシーな味わいを楽しめるでしょう。
?白金台で味わう絶品イタリアン
ロッツォシチリア
白金高輪駅から北里病院方面に向かって渋谷川沿いを徒歩10分ほど歩いた先にあるのが、シロガネーゼがカジュアルに楽しむイタリアンの名店。店内は、木を基調とした賑わいを見せるテーブル席がズラっと並ぶ33席の広さのお店。連日日本人だけではなく外国の方も多く訪れて国境を越えて賑わいを見せるグローバルさがウリ。 
お店ではカジュアルなメニューも多く、パリッとした食感の食事のお供にもなる「パレルモ名物ひよこ豆のパネッレ」やカジキマグロの肉肉しい味わいを楽しめる「カジキマグロのインヴォルティー二」など。 
出典：食べログ（上記３点）
濃厚で味わい深いカラスミをモチモチとした食感のパスタと合わせることで食べ応えとカラスミの旨味を存分に楽しめるシロガネーゼのお気に入りメニューの一つ。
シロガネーゼ御用達の白金グルメはいかがだったでしょうか。焼肉にフレンチ、鮨など様々なジャンルを楽しみ続けているシロガネーゼ。白金エリアは、そんなシロガネーゼの舌が満足するレベルの高いグルメを楽しめる隠れたグルメスポット。あなたの舌に合ったお店を発見できた時、あなたも一歩シロガネーゼに近づいたのではないでしょうか。